Огромную роль в судьбе поедаемой пищи играет обстановка, в которой она принимается. Самые лучшие кушанья, если они съедены с мыслью о чем-то постороннем, могут стать причиной желудочного заболевания. И хорошо, если оно будет мимолетным, ограничится несколькими часами изжоги. И наоборот, самая грубая пища, но съеденная неспеша и с настроением, становится источником наших сил и здоровья.
Часто говорят: «Человек ко всему приспосабливается». Это не совсем точно. Приспособительные возможности человека ограничены эволюционным опытом его предков. Наши предки, переселяясь с места на место, научились ценой гибели менее приспособленных жить и в пустынях, и среди морозных снегов, на уровне моря и высоко в горах. Все это входит в пределы наших возможностей. Но все новое, ранее небывалое может оказаться за пределами переносимости: и не только, скажем, ионизирующая радиация, но и считающиеся безобидными косметики новых химических форм могут оказаться опасными ядами замедленного действия.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий